Шпинат имеет нежный и нейтральный вкус. Сочетается с любыми продуктами, его часто добавляют в различные витаминные коктейли, смузи, подходит к мясу и рыбе, фруктам и овощам.

Стоит отметить, сколько пользы в этом замечательном продукте – микрозелени шпитана: витамины(А, Е, С, К, РР, группа В, бета-каротин) минералы (медь, железо, магний, фосфор, цинк, марганец, селен, натрий, калий, кальций)

Благодаря большому количеству витамина К, можно понять, что микрозелень шпината укрепляет костную ткань всего организма и является профилактикой остеопорозов и артритов, налаживает правильный обмен веществ в соединительных тканях.

Микрозелень шпината обладает антиоксидантными свойствами, поддерживает здоровье глаз и кожи. Помогает кишечнику лучше очищаться и выводить токсины, стимулирует деятельность поджелудочной железы. Микрозелень шпината богата железом и поэтому является профилактикой анемии, улучшает состав крови и наполняет организм энергией.

Особенно полезна микрозелень шпината беременным женщинам, содержащийся в ней фолат благотворно сказывается на развитии плода. Употребляют микрозелень шпината при заболеваниях нервной системы, диабете, гастрите, энтероколите, гипертонии. Микрозелень шпината обладает тонизирующим, противовоспалительным и легким слабительным эффектом.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Период созревания      -   6-8 дней

Высота растений         -   5-7 см

Вес порции                   -   2,5 гр

Предварительное замачивание: нет

Необходимость прижима: да